Cinco motivos para você consumir os produtos da Fiore

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São quase 50 anos de história, que começou lá na fazenda Estância Paraíso, localizada em Santa Teresa, região Serrana do Espírito Santo, em 1972. De lá para cá, a Fiore cresceu, levando os seus produtos para centenas de supermercados da região sudeste do país. Mas algo não mudou: o cuidado com cada animal e com o meio ambiente para garantir a qualidade dos produtos da Fiore. 

Os motivos para consumir a Fiore são diversos. O sabor dos nossos produtos é incomparável, pois em cada um deles existe um ingrediente a mais, o amor. Mas, hoje, fizemos questão de listar apenas cinco para você perceber que o cuidado começa muito antes do leite, da coalhada, do queijo e iogurtes chegarem a sua mesa. 

1- Você sabia que as nossas vacas têm até nome? 

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Filomena, Fiorela, Manhosa… São elas que nos dão a matéria-prima para os nossos produtos e, por isso, devem ser tratadas com amor e carinho. Sobretudo, são animais e merecem cuidado. Na Fazenda Estâncio Paraíso, as vacas, na sua maioria de raça holandesa, são acompanhadas desde o nascimento, onde fazemos a cura do umbigo e acompanhamos o desenvolvimento, vacinações e vermifugações, além dos exames anuais de tuberculose e brucelose. Isso tudo é registrado na ficha de cada animal, que recebe um nome e número para facilitar o seu acompanhamento a vida inteira.

2- E elas têm todo o conforto que merecem 

Casa, comida e roupa lavada. Ops… roupa, não, as tetas. Nossas vacas se alimentam quatro vezes ao dia e as suas camas são feitas de areia para que se adequem ao corpo de cada uma delas, favorecendo o descanso. 

Ao chegarem aos 24 meses, idade do primeiro parto, as vacas são encaminhadas para um estábulo com o conforto necessário para atingirem o máximo do seu potencial em leite. Além disso, o ambiente é controlado por ventiladores e aspersores de água, garantindo uma ventilação 24 horas por dia para as vaquinhas.

Antes de cada ordenha, nossas vaquinhas também são lavadas em duchas de 15 minutos em um ambiente climatizado, e depois são conduzidas para a sala de ordenha, onde as tetas são higienizadas e desinfetadas para serem acopladas as teteiras e iniciar a ordenha, que acontece três vezes ao dia.

3. Fiore é comprometida com o meio ambiente 

Não tem nada mais bonito do que cuidar de quem cuida da gente. É por isso que o compromisso ambiental é um pilar essencial para a Fiore. Para preservar a natureza e evitar impactos ambientais, todos os resíduos e dejetos do laticínio e da fazenda são conduzidos para uma estação de tratamento. Lá, a parte sólida é separada da parte líquida, que fica armazenada em lagoas e posteriormente é utilizada para irrigação, plantio de milho e pasto.

Devido o cuidado e manejo com o nosso rebanho, não existe infestação de parasitas (bernes, carrapatos e vermes). Dessa forma, nosso leite é livre de qualquer resíduo de produtos químicos.

4. Fiore é pioneira na fabricação de Leite A2

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A Fiore é uma das marcas pioneiras na produção de leite proveniente de vacas A2A2 no Brasil, e foi a primeira do Espírito Santo a produzi-lo. 

O leite A2A2 é produzido a partir de vacas que possuem o genótipo A2A2. Isso quer dizer que, na composição do leite, só teremos beta caseína A2, diferente do leite convencional. Ou seja, serão produtos com maior grau de digestibilidade para o nosso organismo, que podem prevenir e tratar problemas intestinais, como prisão de ventre, dentre outros. 

5. Os produtos da Fiore são gostosos e acessíveis 

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Não é coisa de quem quer vender. Quem prova, sabe: os produtos da Fiore são gostosos e cabem no bolso do consumidor. Leite, coalhadas, iogurtes, requeijões e cremes, produtos sem lactose, da linha light e fitness. Quem consome a Fiore, nunca mais escolhe outra marca para fazer parte da alimentação do seu dia a dia.