FRISCASSÊ DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO FIORE

 

O Fricassê de frango tem como ingrediente fundamental o nosso Requeijão Cremoso Fiore, sendo um de seus benefícios a textura que dá a cremosidade ideal para o prato, além do sabor inconfundível, deixando a receita ainda mais gostosa!

 

Ingredientes:

– 450g de Creme de Leite Fresco Fiore

– 1 lata de milho verde

– 1 copo de 180g de Requeijão Cremoso Fiore

– 100g de azeitona sem caroço

– 2 peitos de frango desfiado

– 200g de muçarela Fiore fatiada (opcional)

– 100g de batata palha

– Cheiro verde agosto se desejar

– Sal agosto (opcional)

– 1 tablete de caldo de galinha

 

 

Modo de preparo:

1º – Bata no liquidificador o milho, o requeijão cremoso Fiore e o creme de leite fresco fiore e reserve.

2º – Refogue o frango desfiado, as azeitonas, o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e o cheiro verde.

3º – Refogue até ficar com uma textura espessa.

4º – Junte o creme de milho reservado.

5º – Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno até borbulhar.

6º – Depois de assado espalhar batata palha e algumas azeitonas por cima.

7º – Sirva com arroz branco.

 

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